UN POSTRE PARA LA NOCHE DE HALLOWEEN

Halloween ya esta aquí, y mas de un@ de vosotr@s seguro que estáis preparando esa noche,con una cena diferente,hoy os voy a dar una receta de un postre para que podáis sorprender a vuestros invitados o bien si os han invitado,a vuestros anfitriones.

Lo que necesitáis es lo siguiente:
-1 taza y 1/4 de nata liquida
-1/3 taza de azúcar
-1/4 taza de maicena
-1 huevo
-1 cucharada de mantequilla
-una pizca de sal
-1 cucharada de extracto liquido de vainilla
-15 gotas de colorante verde
-8 galletas de chocolate machacadas
Pasos a seguir,ya vereis que es muy fácil:
-Calentar en un cazo una taza de nata liquida,el azúcar y la sal hasta que se disuelvan
-En un bol,mezclar la maicena con el resto de la nata hasta que formen una mezcla uniforme.Añadir entonces la nata templada y calentar durante 4 o 5 minutos.Mantenerlo a fuego lento.
-Batir el huevo en un bol y añadirlo a la mezcla anterior.Sin dejar de remover,incorporar la mantequilla y el extracto de vainilla, y dejar al fuego durante 1 minuto.
-Retirar y verter en un bol.
-Añadir el colorante y dar vueltas hasta que el color sea uniforme.
-En vasitos de postre,verter una capa de crema y otra de galleta de chocolate.
-Servir frió
Y  a disfrutar de los parfaits de cerebro de monstruo.